ご注文の流れ

銀座 萌黄亭ではお客様への安心・安全、又健康へのこだわりをもってお弁当をお届けいたします。

食材のこだわり
銀座 萌黄亭では、新鮮な季節の食材をふんだんに使ってお弁当をお作りしています。
例えば、春は山菜、夏はうなぎ、秋は栗やきのこ、脂ののった魚等、その季節に一番美味しい食材を中心にお弁当のメニューを考えます。
又、ご飯にも吟味した国産こしひかり米を使用しております。
栄養のこだわり
お弁当のメニューはプロの調理師が検討し、栄養価を重視した内容にしております。
調理のこだわり
プロの調理師が試作、検証を重ねより選んだ食材を最大限に生かせる工夫をしております。
衛生面へのこだわり
私達は食品を扱うものとして、特に衛生面を重視し、社員教育は基より衛生管理の徹底した調理場で調理しております。
○新型インフルエンザ・ウイルスに対する安全対策について
新型インフルエンザやノロウイルスへの対策について、弊社は独自の衛生管理と適切に行っております。
弊社は、以前からオゾン発生器、オゾン生成器を設置し皆様方に安心してお召し上がり頂けるよう衛生管理を心掛けております。
オゾン水は従来の塩素系、アルコール系殺菌剤に比べ、除菌力に優れ大腸菌、サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌、腸炎ビブリオ菌などにも有効です。除菌後は酸素と水に自然分解しますので、人にも環境にもやさしく残留性がありません。 また、殺菌性のあるオゾン水により食材を一つ一つ丁寧に洗浄しております。人のいない夜間には「オゾンガス」による弁当工場内の脱臭、除菌を行い、安心衛生環境を作り出しております。
配達のこだわり
お弁当を配達する車両も特に衛生面に気を遣っております。前日、午前中の注文で翌日24時間いつでもお届けいたします。配送管理にも専門のスタッフを備え、お届け時間に遅れの無いよう配車を組んでいます。

料金別メニュー

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宅配可能なエリア

宅配可能なエリア マップ

一回のお弁当・オードブルのご注文は、東京都23区内1万2千円より、その他隣接県はエリアマップをご参照ください。1日約5,000食までご用意できます。

お弁当のご注文はお届け日前日の午前中、サンドイッチは、2日前の午前中(PM12:00)までにお願いします。

お弁当ランキング

お弁当ランキング 1位

千代松

千代松 1,080円

お肉、巻き寿司など盛り沢山。

お弁当ランキング 2位

敷島

敷島 820円

お魚、煮物をメインにさっぱりと。

お弁当ランキング 3位

華便り

華便り(缶お茶付き) 1,080円

慶事、催し事に似合う八角の弁当

お弁当ランキング 4位

ふっくらハンバーグとエビピラフ弁当

絶品ふっくらハンバーグと
エビピラフ弁当 1,080円

バランスの良さで幅広く使えます

お弁当ランキング 5位

有明

谷川 1,690円

うなぎを囲む華やかな夏の彩り。